Tous les articles avec le tag Vin
Tradition, ambition, éducation et innovation s’affichent au sommaire du magazine « Sud Ouest Gourmand » de septembre, en kiosque cette semaine. « Sud …
L’Art Dit Vin, un comptoir épicurien à Biarritz
A l’Art dit vin, Laurent Lacouture conjugue la passion du vin et le goût pour les nourritures choisies. Laurent Lacouture ...
Mon plus grand souvenir d’accord mets et vins par Vincent Damestoy, caviste
A l’occasion du festival de la gastronomie « Bordeaux S.O Good », des personnalités du Sud Ouest nous révèlent leurs pe ...
Cromesquis d’huîtres sauce tartare foisonnée
Une recette du chef Frédéric Lafon à découvrir également le 09 décembre dans le nouveau hors-série « Menus de fêtes » du ...
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Deux rugbymen derrière le comptoir de « la Karafe » pendant les Fêtes de Bayonne
26 juillet 2012 4 CommentairesSamedi 28 et dimanche 29 juillet, lors des Fêtes de Bayonne, les deux rugbymen de l’Aviron Bayonnais Marc Baget et ...
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La bouteille de la semaine : Quintet by Tutiac 2009
20 août 2011AOC Bordeaux rosé Le printemps donne déjà un avant-goût de rosés sous la tonnelle. Avec ce bébé de la coopérative ...
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La bouteille de la semaine : La Folle noire d’Ambat 2009
13 août 2011AOC Fronton Au sein du Domaine Le Roc, d’Ambat est un terroir particulier riche en argile et en oxyde de ...
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La bouteille de la semaine : Passavant 2010
6 août 2011Vin de liqueur Voila une originalité. À Cadillac, l’œnologue Jean-Luc Magnac propose depuis une quinzaine d’années son Passavant, un des ...
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La bouteille de la semaine : Le Rouge du Comptoir 2008
30 juillet 2011AOC Castillon Côtes-de-Bordeaux Vincent Galineau est vigneron sur une exploitation familiale de 35 hectare, château La Gramondie, à l’est de la ...
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La bouteille de la semaine : Domaine de Magnaut 2009
23 juillet 2011Vin de pays des Côtes de Gascogne Les blancs secs sont le fer de lance des vignobles gersois. Sur son ...
Articles les + commentés
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Des biscuits pour gourmandes exigeantes
27 juillet 2011 33 Commentaires -
Des puits d’amour par milliers
7 septembre 2011 19 Commentaires -
Sud Ouest Gourmand
Le nouveau numéro du magazine trimestriel dédié aux gourmands du Sud-Ouest vient de paraître!
Nouvelles recettes
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On a testé la recette de darnes de maigre grillées aux oignons, chips de topinambours
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La fraise et l’asperge la ramènent dans « Sud Ouest Gourmand »
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Manger bio et local, c’est assez simple
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« Sud Ouest Gourmand » : quand la bière artisanale fait mousser les plats !
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Le cresson a plus d’un tour dans sa botte
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[VIDEO] Tarte au chocolat au lait, poires pochées et sirop d’érable
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