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Mercredi 15 juin, Sandra van Tongerloo, auteur de l’ouvrage « Glaces et sorbets » aux éditions Sud Ouest, a répondu en direct …
Marie-Monique Robin : « Il est urgent de se réapproprier le contenu de notre assiette »
Cela fait plusieurs semaines que « Notre poison quotidien » nourrit des débats passionnés sur Internet. Les projections en avant-première ...
« Après une entrecôte à la bordelaise, je choisis des fraises au vin rouge »
A l’occasion de la parution de son ouvrage « Connaître la cuisine bordelaise » aux éditions Sud Ouest, François Martin ...
François Martin vous dit tout sur la cuisine bordelaise
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