Tous les articles avec le tag Philippe Lagraula
Avec la chaîne de télévision locale TV7 Bordeaux et le magazine Sud Ouest Gourmand, découvrez tous les 15 jours un …
L’impertinent Flanchet de veau en aigre doux, condiment de betterave, carottes rôties et quelques chanterelles
Une recette de Philippe Lagraula du restaurant « Une cuisine en ville » découverte dans le cinquième épisode de l’émis ...
Au « MiraFlores » et au « Flacon », de nouvelles saveurs à Bordeaux
Deux nouveaux lieux de restauration à Bordeaux, le Mira Flores et le Flacon, incarnent dans deux registres différents la cuisine ...
Maquereaux vapeur, poivron, vodka, agrumes et petits pois
Ingrédients pour 4 personnes : - 4 filets de maquereaux – 2 poivrons rouges – 250 g pois gourmands – ...
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Le maquereau, on en mange jamais trop!
22 avril 2014Son prix est doux, sa chair goûteuse et riche en vitamines. Le maquereau mérite respect et attention. C’est l’avis de ...
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Des biscuits pour gourmandes exigeantes
27 juillet 2011 33 Commentaires -
Des puits d’amour par milliers
7 septembre 2011 19 Commentaires -
Sud Ouest Gourmand
Le nouveau numéro du magazine trimestriel dédié aux gourmands du Sud-Ouest vient de paraître!
Nouvelles recettes
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On a testé la recette de darnes de maigre grillées aux oignons, chips de topinambours
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La fraise et l’asperge la ramènent dans « Sud Ouest Gourmand »
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Manger bio et local, c’est assez simple
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« Sud Ouest Gourmand » : quand la bière artisanale fait mousser les plats !
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Le cresson a plus d’un tour dans sa botte
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[VIDEO] Tarte au chocolat au lait, poires pochées et sirop d’érable
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