Tous les articles avec le tag Petits pois

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7 mai 2015

Ingrédients pour 6 personnes – 3 gros chipirons – 1 lobe de foie frais d’environ 450 gr – Sel fin, …

Ingrédients pour 4 personnes : - 1 filet de 800 g de saumon sauvage – 1 tranche de jambon de ...

2 janvier 2014

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16 juillet 2013

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13 mars 2012

Pigeons aux petits pois
29 novembre 2011
Pour 4 convives Préparation et cuisson : 1 h 10 - 4 pigeons - 1,2 kg de petits pois - 100 g de lardons (ou lard ...

Chipirons farcis au foie gras, petits pois, feuilles de capucine et encre. Par Fabrice Idiart