Tous les articles avec le tag La bouteille de la semaine
AOC Bordeaux rosé Le printemps donne déjà un avant-goût de rosés sous la tonnelle. Avec ce bébé de la coopérative …
La bouteille de la semaine : La Folle noire d’Ambat 2009
AOC Fronton Au sein du Domaine Le Roc, d’Ambat est un terroir particulier riche en argile et en oxyde de ...
La bouteille de la semaine : Passavant 2010
Vin de liqueur Voila une originalité. À Cadillac, l’œnologue Jean-Luc Magnac propose depuis une quinzaine d’années son Passavant, un des ...
La bouteille de la semaine : Le Rouge du Comptoir 2008
AOC Castillon Côtes-de-Bordeaux Vincent Galineau est vigneron sur une exploitation familiale de 35 hectare, château La Gramondie, à l’est de la ...
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La bouteille de la semaine : Domaine de Magnaut 2009
23 juillet 2011Vin de pays des Côtes de Gascogne Les blancs secs sont le fer de lance des vignobles gersois. Sur son ...
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La bouteille de la semaine : Château Pierron, cuvée Fleur d’Albret 2009
16 juillet 2011AOC Buzet En AOC Buzet, où l’essentiel du vignoble est mené par la cave coopérative, il existe aussi une dizaine ...
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Le nouveau numéro du magazine trimestriel dédié aux gourmands du Sud-Ouest vient de paraître!
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On a testé la recette de darnes de maigre grillées aux oignons, chips de topinambours
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La fraise et l’asperge la ramènent dans « Sud Ouest Gourmand »
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Manger bio et local, c’est assez simple
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« Sud Ouest Gourmand » : quand la bière artisanale fait mousser les plats !
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