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Chaque trimestre, l’Atelier des chefs de Bordeaux et le magazine Sud Ouest Gourmand vous proposent une nouvelle recette à découvrir …
[VIDEO] La recette pas-à-pas : Potimarron « Pop » confit à la fleur d’oranger et ses financiers façon cannelé « verde »
Ce dessert léger, coloré et original mettra un joli point final aux repas de famille ou de fête de l’hiver. ...
[VIDEO] La recette pas-à-pas : gaspacho de mangue aux tomates
Jérôme Oillic, de L’atelier des Chefs à Bordeaux, nous propose de le suivre dans la réalisation d’une entrée fraîche, colorée, ...
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Le nouveau numéro du magazine trimestriel dédié aux gourmands du Sud-Ouest vient de paraître!
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On a testé la recette de darnes de maigre grillées aux oignons, chips de topinambours
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