Tous les articles avec le tag Frédéric Lafon
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2 décembre 2013 2 Commentaires
Une recette du chef Frédéric Lafon à découvrir également le 09 décembre dans le nouveau hors-série « Menus de fêtes » du …
Crumble de pommes de terre de l’île de Ré sorbet et espuma
Ingrédients pour 4 personnes Crumble : - 250 g de pommes de terre - 50 g d’échalotes ciselées - 100 g de fruits secs (amandes, pistaches, . ...
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Le nouveau numéro du magazine trimestriel dédié aux gourmands du Sud-Ouest vient de paraître!
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