Jérôme Oillic, de L’atelier des Chefs à Bordeaux, nous propose de le suivre dans la réalisation d’une entrée fraîche, colorée, …
Cette recette a été présentée et réalisée par Laurent Patanchon, vainqueur du concours C’est moi le chef organisé en octobre ...
Ingrédients pour 4 personnes Préparation : 20 minutes - Cuisson : 30 min - 1,2 kg de pommes de terre - 2 à 3 cuisses ...