Deux charcutiers perpétuent encore la tradition séculaire du jambon de Tonneins en Lot-et-Garonne. Jadis (c’est-à-dire avant la fermeture de la …
Aurélien Dufour est une star de la charcuterie à New-York. Grand, élancé aux yeux bleus, Aurélien Dufour ne ressemble pas ...