Le numéro 20 du magazine trimestriel Sud Ouest Gourmand (mars / avril / mai 2014) vient de paraître! Découvrez le sommaire de ce numéro que vous pouvez retrouver chez vos marchands de journaux.
L’interview épicurienne de Pierre Perret
Reportage: Que reste-t-il des restos populaires?
1 – À GRIGNOTER
Honoris Causa, en l’honneur du thé
L’Apéro de Gaston, apéro gascon
2 – BON APPÉTIT
A la source du cogollo
Le meilleur grenier médocain
Rénald Dubarry, maître fromager affineur
D’un food-truck à l’autre…
3 – TOQUÉS DE CUISINE
Quand les brigades passent à table
Le marché de Fabien Feldmann
Jean-Marie Amat se retire
4 – ÉCHAPPÉES GOURMANDES
Les coulisses d’une croisière gastronomique
Carte postale gourmande de Pau
A découvrir en kiosque !