Les frères Ardurats, Bruno et Jean-Louis, exploitent 43 ha (23 blanc, 20 rouge) à 30 kms au sud de Bordeaux. Leur château Magneau blanc, assemblage de sauvignon, sémillon et muscadelle, est un joli Graves aromatique, comme on les aime l’été sous la tonnelle.
Alliant rondeur et vivacité, il démontre que ce millésime 2011, moins côté en Gironde que les deux précédents, est de belle facture. A déboucher à l’apéritif ou durant le repas (salades, poisson) dans les deux ans : la jeunesse est l’atout de ce type de vin. Château Magneau travaille en viticulture raisonnée, avec la norme Terra Vitis respectueuse de l’environnement.
La Brède (33). 6,60 € à la propriété. Tel : 05 56 20 20 57. www.chateau-magneau.com
